Klasikinės Cinamoninės Bandelės

Nėra nieko jaukiau už namų kvapą, sklindantį iš orkaitės traukiant šviežias cinamono bandeles. Tai mūsų klasika, kuriai skiriame ypatingą dėmesį ir laiką.

Kodėl jos tokios ypatingos?

• Lėtas procesas: Tešlą brandiname šaltai, kad ji taptų neįtikėtinai puri ir aromatinga.

• Tikri ingredientai: Naudojame tikrą sviestą, riebią grietinėlę ir šviežius kiaušinius – jokių pakaitalų.

• Skonio paslaptis: Įdarui naudojame gausų sluoksnį aukščiausios kokybės cinamono, kurį papildo žiupsnelis kardamono ir muskato riešuto – būtent tai suteikia tą unikalų, „turtingą“ skonį.

• Karūna: Kiekviena bandelė gausiai aptepta šilkiniu kreminio sūrio (cream cheese) glaistu, kuris maloniai tirpsta burnoje.

Tai tikras, rankų darbo desertas, sukurtas dalintis su artimaisiais prie puodelio kavos ar arbatos.